Ballonnements, bonne digestion: conseils et recettes

- Ballonnements :
haricots, pois chiche, lentilles, arachide, soja provoquent parfois des ballonnements.
Pour les éviter, ajoutez 1 c à café de bicarbonate de soude dans l’eau de cuisson de ces légumes.

- Bien digérer les crudités :
ajoutez du basilic dans votre vinaigrette habituelle.

- Huile de massage bienfaisante:
Versez 20 cl d’huile végétale (olives ou tournesol) dans un bocal à couvercle. Ajoutez 5 branches d’estragon frais, 10 gouttes d’huile essentielle de citron et 7 branches de basilic bien frais. Bouchez, remuez et laissez macérer 7 jours en remuant régulièrement la bouteille. Filtrez grossièrement en exprimant bien tout le jus et conservez dans une bouteille bien bouchée. Massez le ventre (mouvements circulaires) dans le sens inverse des aiguilles d’une montre avec cette préparation bienfaisante.

ET AUSSI
Tisanes : anis, fenouil sont bénéfiques pour lutter contre les ballonnements.